LES ECHOS DE LA CÔTE D'AMOUR

  L'humour baulois est souvent un peu gaulois. Mais, a` La Baule-les-Pins, il peut parfois devenir grivois. Il faut dire que, lors des longues journées de l'interminable hiver baulois, on a tout le temps de chercher de savoureuses blagues ou de peaufiner des répliques inoubliables.                        A suivre...              

  On peut aller en Brière pour se balader mais on peut aussi aller en Brière pour bien manger ! Pour déguster les spécialités briéronnes : langouille, fricassée d'anguilles et cuisses de grenouilles.      Et ainsi alterner plaisir de la découverte culinaire et plaisir de la découverte touristique.              A suivre...     Photos : MB, CL, AHDLB, PB, DR et ECA.                   

  Ce qui est le plus frappant depuis quelques années, c'est le mépris avec lequel on considère de plus en plus les citoyens. Non seulement on les positionne d'office en position inférieure (les gens d'en bas, la France d'en bas) mais on les infantilise et on les considère comme des personnes incultes et/ou irresponsables.    Qui se permettrait de dire a` un restaurateur que, si ses affaires vont mal, c'est parce qu'il achète mal ou parce qu'il ne propose pas les bons menus a` ses clients ? Personne, évidemment. Eh bien, cela n'empêche pas certains restaurateurs (dont on ignorait les compétences en économie et en diététique) de donner des leçons aux Français : les Français ne seraient pas "éduqués" (on est limite "injures publiques" pour les gens éduqués comme nous) pour bien manger et acheter au bon prix. Et c'est pour cela qu'ils auraient des difficultés a` boucler leurs fins de mois. Mais lorsqu'on se tourne vers les vra...

  A La Baule, le rosé, c'est sacré ! Le rosé est une institution locale tout comme la coupette de champagne depuis 1879 (date de la fondation officielle de la station balnéaire).   Baulois et bauloises ont l'habitude de faire des stocks de rosé pour passer l'hiver (mais aussi le printemps et l'été).     Mais, prudence, de faux vendeurs de rosé se présentent actuellement aux domiciles des Baulois selon des sources d'information généralement bien informées. N'ouvrez la porte sous aucun prétexte et ne leur donnez surtout pas d'argent !